Le maïs

Vu notre date d'installation, nous avons décidé de semer du maïs qui sera récolté en grain (et non en ensilage (aliment pour les vaches)). Il sera donc vendu, nous ne le conserverons pas car nous sommes en première année de conversion vers l'agriculture biologique et nous ne pouvons pas donner notre récolte à nos animaux.

Le maïs a donc été semé le 24 juin après destruction de la prairie. Les conditions météo étaient idéales pour le semis. Il a ensuite beaucoup plu ce qui a permis une levée rapide du maïs. Il a donc poussé plus vite que les "mauvaises herbes" (surtout des repousses de prairie + des chardons et du rumex) ce qui était le but recherché.

Pour le désherber, il faut le faire mécaniquement car en bio, nous ne pouvons pas utiliser de produits chimiques. Nous avons donc passé la bineuse qui est une machine à roues dentées qui passe entre les rangs de maïs et elle permet d'arracher tout ce qui pousse entre les rangs de maïs. Le passage de bineuse a été réalisé le 2 juillet, dans de bonnes conditions météo, les adventices (mauvaises herbes) ont donc été bien détruites. De plus, la bineuse a l'avantage d'aérer la terre et ça permet au maïs de prendre de l'élan dans sa croissance.

Récolte prévue au mois de novembre !

Un mois d'avril bien chargé

Plusieurs grands événements nous ont permis de mesurer la concrétisation de notre projet :
- l'arrivée du tracteur... ou plutôt du téléscopique
- l'arrivée des premiers animaux !

Ce sont 2 grands moments marquants dans la mise en place de notre exploitation. Que d'émotion !!

En plus de ça, nous avons signé définitivement devant notaire pour l'achat des bâtiments agricoles et de quelques hectares.
Et les premiers soucis d'agriculteurs commencent : vu la saison avancée, nous ne pourrons pas semer de l'orge comme prévu, nous sèmerons donc du maïs.

Quelques photos :

Les premiers cochons sont arrivés

Les travaux dans les bâtiments ont commencé, ce sont les cases pour les cochons

Nos champs en janvier dernier

l'arrivée du téléscopique

Fin du suspense !

ça y est ! c'est confirmé !
Les derniers dossiers administratifs ont été validés, nous avons reçu les courriers qui vont bien.

C'est une grande joie de voir notre projet aboutir enfin !

Nous avons commencé il y a bientôt 6 ans, avec des visites de ferme, puis le choix d'une formation, un diplôme, des stages en milieu agricole, tout le parcours d'installation Jeune Agriculteur, la recherche de l'exploitation et enfin, la concrétisation de notre projet.

La Ferme de la Tour voit donc le jour. Voici le site internet : www.ferme-de-la-tour.com . Le site va s'enrichir petit à petit avec tous les renseignements nécessaires pour venir nous voir et se procurer nos produits.

à très bientôt

Naissance de Nathan

Notre petit Nathan est né le 25 mars, il se porte bien et toute la famille est ravie. Un peu de repos pour la Maman et nous reprenons nos activités pour mettre en place notre exploitation très rapidement.

Encore un peu de suspense

Nous attendons la validation de plusieurs dossiers administratifs importants. Tout devrait être carré pour début mai au plus tard.

On croise les doigts et on fait notre maximum pour fournir toutes les pièces nécessaires aux différents dossiers.

Démarches administratives

Le dossier Jeune Agriculteur a été validé en janvier, la société EARL a été créée en février, il reste maintenant à attendre les différentes autorisations de financement pour passer devant chez le notaire et faire la course pour rassembler tous les papiers pour monter les dossiers de demandes de subvention (eh oui déjà...) et pour la conversion vers l'Agriculture biologique.

Le planning est calé pour le démarrage de l'activité :

- fin avril : arrivée des premiers cochons

- mi-juin : livraison du poulailler à monter

- début juillet : arrivée des poules pondeuses

- juillet : ouverture de la boutique à la ferme

- début août : commercialisation des premiers oeufs

- début octobre : livraison des premiers colis de viande de porc

Et en parallèle de tout ça, nous avons emménagé dans notre nouvelle maison, il y a quelques travaux à effectuer et nous attendons un bébé pour le mois de mars ! Bref, nous sommes bien occupés !

La ferme de la Tour est née

Après de longues réflexions et des sondages auprès de nos amis, notre ferme s'appellera la Ferme de la Tour.

Facile à retenir quand on connait le site :-)

Le site internet de la ferme sera prochainement en place avec toutes les infos disponibles sur la ferme.